Les bases de l'HACCP Répondre à l'obligation de formation HACCP acquérir les bases de l'HACCP. Objectifs de la formation Répondre à l'obligation de formation HACCP acquérir les bases de l'HACCP. Informations complémentaires Formation diplomante : Non Conditions d'admission : Personnel de la restauration collective et commerciale Domaine de formation : / Hôtellerie - Restauration Lieu de formation : centre de formation ou en entreprise (intra)